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Marie BoucherBodegón francés con pescado, 'Bouillabaisse, La Dourade'. Óleo sobre lienzo.2013
2013
Acerca del artículo
Un estudio francés al óleo sobre lienzo de un pez, una dorada, de la artista francesa Marie Boucher. El cuadro está firmado abajo a la derecha y firmado, titulado y fechado en la parte posterior del lienzo.
Una encantadora vista de los ingredientes necesarios para crear la especialidad marsellesa del sur de Francia, la Bullabesa. Es imprescindible utilizar un pescado dorado, además de los tomates, y haber preparado en tu mortero un acompañamiento de alioli de ajo. Boucher ha utilizado colores vivos y brillantes para animar el cuadro, un complemento perfecto para cualquier cocina o comedor.
La bullabesa es una sopa de pescado tradicional provenzal originaria de la ciudad portuaria de Marsella. La forma francesa e inglesa bouillabaisse procede de la palabra provenzal occitana bolhabaissa, un compuesto formado por los dos verbos bolhir y abaissar.
- Creador:Marie Boucher (Francés)
- Año de creación:2013
- Dimensiones:Altura: 38 cm (14,97 in)Anchura: 46 cm (18,12 in)
- Medio:
- Movimiento y estilo:
- Época:
- Estado:
- Ubicación de la galería:Cotignac, FR
- Número de referencia:Vendedor: LG/Boucher1stDibs: LU1430213113592
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5,0
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