Fundada en 1933 por Andreas Omann en Ølholm (Dinamarca), la empresa familiar Omann Jun Møbelfabrik A/S empezó con muebles de dormitorio y mesas, y más tarde fabricó y exportó a todo el mundo, entre los años 50 y los 70, maletas de teca, roble y palisandro y escritorios. Al lado de Omann Jun Møbelfabrik A/S, el padre de Andreas poseía y dirigía Ølholm Møbelfabrik, que más tarde dirigió el hermano de Andreas Sigfred Omann, y colaboró con diseñadores modernistas con visión de futuro como Arne Vodder.
Gunni Omann se labró una reputación por haber creado una gama de seductores credenzas, escritorios y otros muebles durante los años de posguerra en Omann Jun Møbelfabrik A/S, y entre sus admiradores se contaban, al parecer, personajes de la talla del legendario diseñador y carpintero Hans Wegner. Como diseñador principal de la empresa de su padre Andreas, Gunni es conocido por los entusiastas del modernismo escandinavo por obras icónicas como el escritorio ejecutivo Modelo 75 de 1958 y el precioso aparador Modelo 18 de 1960.
Gunni Omann se hizo cargo de Omann Jun Møbelfabrik A/S en 1979 con su hermano menor Bjarne, y para entonces Ølholm Møbelfabrik y Omann Jun Møbelfabrik formaban parte de una sola empresa. Omann siguió diseñando hasta 1989, cuando complicaciones de salud le obligaron a vender sus acciones de la marca.
Fuera de la empresa familiar, Gunni Omann trabajó con Axel Christiansen Odder/ACO Møbler. Aun así, independientemente de para quién diseñara Omann, cada mueble sitúa la belleza natural de las vetas de la madera en el primer plano de su diseño.
Omann Jun Møbelfabrik permanece en la familia y, desde 2005, Ulrich Omann ha asumido el liderazgo y ha dirigido su atención hacia el mobiliario de oficina. (Dicho esto, Omann Jun Møbelfabrik empezó a reproducir muchos de los diseños vintage de Gunni en 2016 para un nuevo mercado, incluida la popular pieza de caja Modelo 18).
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