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Olla de plata de ley 925 Brandimarte
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Acerca del artículo
Olla de plata de ley 925/ooo
Fabricado por Brandimarte - Florencia - Italia
Peso g 1230
Diámetro cm 19,5
Altura 11,5 cm
Longitud incluida la empuñadura 45 cm
Esta olla está realmente hecha para ser utilizada en la cocina.
El fondo es muy grueso y resistente, y gracias a la alta conductividad térmica de la plata, basta una pequeña fuente de calor, como una vela, para alcanzar rápidamente la temperatura en toda la superficie de la sartén de forma uniforme y cocinar tranquilamente.
La plata es el mejor conductor de calor y electricidad de todos los metales; para un mismo grosor, su capacidad para conducir el calor es el doble que la del aluminio y 26 veces mayor que la del acero.
Por tanto, no cabe duda de los méritos de la plata en la cocina, hasta el punto de que encontramos pruebas antiguas de su uso ya en la época romana y hasta el punto de que hoy en día los utensilios de cocina profesionales son de plata.
El robusto mango de madera está bien pivotado y totalmente aislado del fuerte calor que pueda alcanzar la sartén sobre la llama.
La anilla del extremo del mango sirve para colgarlo de un gancho en la cocina.
Un regalo perfecto para los amantes de la cocina y como homenaje a un gran MasterChef
- Creador:Brandimarte
- Metal:
- Peso:1230 g
- Dimensiones:Altura: 115 mm (4,53 in)Diámetro: 195 mm (7,68 in)
- Estilo:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:2010
- Estado:
- Ubicación del vendedor:Perugia, IT
- Número de referencia:Vendedor: 2291stDibs: LU4042225546412
Incisione
Sobre el vendedor
5,0
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