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Juego de pote de crema y soporte ingleses del siglo XVIII
Acerca del artículo
Juego de Pot de Creme inglés y soporte,
Juego de seis,
Hacia 1780-85
Las vasijas de cerámica cremosa tienen forma de bombé circular con un remate de botón circular liso. Las asas son de doble lazo con forma de tiras reed con terminales de hoja. La bandeja circular tiene el borde levantado y reed.
Dimensiones: Bandeja: 9 3/4 pulgadas de diámetro x 3/4 pulgadas de alto, 2 3/4 pulgadas de alto x 3 pulgadas de ancho x 2 3/4 pulgadas de profundidad.
Pot de Crème,
De Wikipedia, la enciclopedia libre
El pot de crème es una crema pastelera francesa que data del siglo XVII. El nombre significa "olla de natillas" u "olla de crema", que también hace referencia a las tazas de porcelana en las que se sirve el postre[2] Suele ser más flojo que otras natillas, flanes o cremas caramelizadas.
El pot de crème se hace con huevos, yemas de huevo, nata, leche y un aromatizante, a menudo vainilla o chocolate. La leche y la nata se calientan y se aromatizan, y luego se mezclan con los huevos y las yemas batidos. La mezcla se cuela y se vierte en tazas, que se cuecen al baño maría a fuego lento; a veces se prepara sin leche y se congela.
(NY10326-krm)
- Dimensiones:Altura: 7,24 cm (2,85 in)Diámetro: 24,77 cm (9,75 in)
- Estilo:Georgiano (Del período)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:1780
- Estado:Desgaste acorde con la edad y el uso. Daños estructurales menores. Hay un pequeño corte en la parte posterior de la bandeja que procede de un desconchón en el reverso, y uno de los remates tiene una antigua reparación. Se trata de una forma muy rara de encontrar completa y esto se considera muy poco importante dadas las circunstancias.
- Ubicación del vendedor:Downingtown, PA
- Número de referencia:Vendedor: NY10326-krm1stDibs: LU861044511592
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5,0
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