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Raro molde francés del siglo XIX para tartas de langosta o cangrejo de río
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Acerca del artículo
Una rara tartera o pastel de barro francés del siglo XIX procedente de Soufflenheim, en la región de Alsacia, hacia la década de 1880. Con forma de langosta o cangrejo de río, este molde alsaciano simboliza la fertilidad debido al gran número de huevos que ponen estos crustáceos para reproducirse. Los moldes como éste se utilizaban para hornear los pasteles que se ofrecían en las bodas. Hecho de terracota, el interior del molde tiene un esmalte naranja quemado y está sin esmaltar por fuera. Se sostiene sobre tres pies cortos y rechonchos. Una pieza fabulosa y muy coleccionable de la historia de la cocina francesa que añadirá un poco de encanto campestre francés a cualquier cocina.
Dimensiones:
H 2.75"
W 10.75"
D 7".
- Dimensiones:Altura: 6,99 cm (2,75 in)Anchura: 27,31 cm (10,75 in)Profundidad: 17,78 cm (7 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:1880s
- Estado:Desgaste acorde con la edad y el uso.
- Ubicación del vendedor:Birmingham, AL
- Número de referencia:Vendedor: LO23841stDibs: LU1156219805242
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