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Sauteuse antigua de cobre Mauviel de 1890 encargada por Grand Magazines Du Louvre
Acerca del artículo
Antigua salteadora de cobre estampada con la marca Grand Magazines Du Louvre y fabricada por Mauviel hacia 1890. Grands Magasins Du Louvre, unos bellos y exigentes grandes almacenes de París, encargaron a Mauviel una línea de magníficos utensilios de cocina de cobre entre 1880 y principios de 1920.
Esta hermosa antigüedad ejemplifica consideraciones de diseño que son caras y difíciles de producir. El mango emerge de la sartén en forma de corazón con tres remaches, curvándose hacia arriba con un movimiento de cuello de cisne en metal fundido liso. El martilleado a mano también es especialmente satisfactorio en estos primeros ejemplares de Mauviel, con un acabado "uniforme" en este aspecto intrínsecamente único de cada sartén.
Las cacerolas como ésta eran piezas únicas. Decían algo sobre quién eras, tu negocio, tu ética. Diferenciaban tu cafetería de la de enfrente.
Dimensiones:
10" de diámetro (cuerpo de la olla)
20,5" de ancho (con asas)
3" de alto (cacerola)
6,75" de altura (punta del mango)
Peso: 6lbs 4oz / 2835 grams
Grosor: 2,295 mm
Estado:
Muy bien. Esta olla ha sido pulida y estañada profesionalmente por East Coast Tinning. Como resultado, tiene un aspecto casi como nuevo.
Procedencia:
Propiedad de una colección inmobiliaria de Litchfield, Connecticut
Acerca de los utensilios de cocina de cobre:
El cobre ha desempeñado un papel importante en la historia culinaria durante siglos. No se puede contar con ningún otro metal para absorber el calor y distribuirlo tan rápida y uniformemente como el cobre. Del mismo modo, cuando se retira del calor, el cobre responde rápidamente. Gracias a su capacidad de respuesta, los utensilios de cocina de cobre han sido la elección preferida de chefs y cocineros de todo el mundo.
- Dimensiones:Altura: 17,15 cm (6,75 in)Anchura: 52,07 cm (20,5 in)Profundidad: 26,67 cm (10,5 in)
- Estilo:Art Nouveau (Del período)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:1890's
- Estado:Refinado. Desgaste acorde con la edad y el uso. Pulido y retintado por East Coast Tinning en mayo de 2024.
- Ubicación del vendedor:Morristown, NJ
- Número de referencia:1stDibs: LU5990241603462
Sobre el vendedor
5,0
Vendedor Platino
Vendedores premium con una calificación de +4,7 y tiempos de respuesta de 24 horas
Establecido en 2020
Vendedor de 1stDibs desde 2021
200 ventas en 1stDibs
Tiempo de respuesta usual: <1 hora
- EnvíoRecuperando presupuesto…Envío desde: Morristown, NJ
- Política de devolución
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