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Asador mecánico francés de hierro forjado, S. XIX
Acerca del artículo
Asador francés de hierro fundido del siglo XIX, ornamentado y funcional.
Consta de un gato de cuerda que descansa sobre cuatro patas de garra, un mango, una llave de cuerda, 2 posiciones para el espetón del asador, un espetón trípode de hierro fundido con 7 ganchos para el espetón y una anilla en la parte superior, y un solo espetón de acero al que se añaden dos pinchos dobles para sujetar la carne.
Este asador fue fabricado por Cezeras en el suroeste de Francia (Beaumont de Lomagne) y está hecho a partir de un cordero.
En muy buen estado de funcionamiento, ha sido revisado por un relojero y da 15 revoluciones por hora. La finalidad de estos antiguos giradores de espetones es dar la vuelta a los espetones de carne para asar delante del fuego sin que nadie tenga que hacerlo a mano. Los asadores como éste hacían girar un asador horizontal a la altura del hogar, y cuando sonaba la campana, el cocinero sabía que había llegado la hora de dar cuerda al resorte.
Un regalo ideal para cocineros y aficionados a las barbacoas de toda la vida.
Envío:
41 / 24 / 110 cm 3 kg.
- Dimensiones:Altura: 41 cm (16,15 in)Anchura: 110 cm (43,31 in)Profundidad: 24 cm (9,45 in)
- Estilo:Provincial francés (Del período)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:siglo XIX
- Estado:Desgaste acorde con la edad y el uso. En muy buen estado de funcionamiento, ha sido revisado por un relojero.
- Ubicación del vendedor:Labrit, FR
- Número de referencia:1stDibs: LU4476238260692
Sobre el vendedor
4,9
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Profundidad de la cuchara 14 cm (5,51 pulg.)
Buen estado
Envío:
L17,5 P18 H64 0,950 kg.
Categoría
Antiguo, Fines del siglo XIX, Francés, Provincial francés, Servicio de mesa
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