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Rodillo y perforador de matzá, Bukhara , Uzbekistán principios del siglo XX
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Acerca del artículo
Un Rodillo y Perforador de Matzah de Bukhara , Uzbekistán utilizado a principios del siglo XX.
El perforador de matzá está tallado a mano en una sola pieza de madera maciza y tiene numerosos clavos de acero martillados en su centro, y ribeteados con alambre que rodea los bordes.
Este dispositivo se utilizaba para perforar las matzot que se usaban en Pascua. Los agujeros de las matzot permiten que el vapor pase a través de la masa, impidiendo que suba y se convierta en pan leudado.
El rodillo de matzá es un rodillo estándar similar a los rodillos que se utilizan hoy en día para aplanar la matzá y convertirla en finas galletas planas.
Para un artículo muy similar, consulta el Museo de Israel con el número de acceso: B78.0290
- Dimensiones:Altura: 7 cm (2,76 in)Anchura: 6 cm (2,37 in)Profundidad: 37 cm (14,57 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:siglo XX
- Estado:Desgaste acorde con la edad y el uso.
- Ubicación del vendedor:New York, NY
- Número de referencia:1stDibs: LU5281239755072
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5,0
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