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Dónde comer pizza
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Más de 1.000 expertos y aficionados a la cocina de todo el mundo revelan sus trucos para encontrar el trozo de pizza perfecto.
De los editores del superventas Dónde comen los chefs llega la próxima guía gastronómica sensacional sobre el plato más popular: ¡la pizza!
En todo el mundo, la gente quiere saber dónde conseguir la mejor porción de pizza. Con citas de chefs, críticos y expertos del sector, los lectores conocerán ingredientes secretos, salsas especiales y la búsqueda de la corteza perfecta. La guía incluye mapas detallados de las ciudades, reseñas, información clave y comentarios sinceros de las personas que esperas conocer.
Con una lista de más de 1.700 pizzerías, salones y pizzerías de todo el mundo. Todo lo que necesitas saber: dónde ir, cuándo ir y qué pedir. Daniel Young es el pionero de los pop-ups londinenses detrás de young and foodish com y su serie de eventos Lunes de hamburguesa, Martes de pizza y Miércoles de espaguetis. He se estableció como una autoridad en pizza mientras era crítico de restaurantes del New York Daily News. An He has,' wrote Ed Levin, the creator of Serious Eats, 'perfect pizza pitch.' Es autor de ocho libros, entre ellos The Paris Cafe Cookbook y Made in Marseille. Ha escrito sobre comida para The New York Times, Los Angeles Times y The Guardian, y fue nombrado Escritor Online del Año en los Premios Fortnum & Mason de Comida y Bebida.
- Dimensiones:Altura: 20,32 cm (8 in)Anchura: 13,67 cm (5,38 in)Profundidad: 7,62 cm (3 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:2019
- Tipo de producción:Nuevo y personalizado(Producción actual)
- Tiempo estimado de producción:Disponible ahora
- Estado:
- Ubicación del vendedor:New York, NY
- Número de referencia:Vendedor: 97807148711651stDibs: LU1878317200191
Phaidon
PHAIDON: HOGAR DE LAS ARTES VISUALES
Phaidon Press, fundada en Viena en 1923, es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, gastronomía, viajes y libros ilustrados para niños que representan lo mejor del diseño, la calidad y el gusto. Los bellos libros ilustrados de Phaidon son apreciados en todo el mundo por su excelente contenido y su premiada producción. En octubre de 2012, Phaidon pasó a manos de nuevos propietarios y su nuevo equipo directivo comenzó la tarea de hacer crecer la empresa a largo plazo como editorial líder mundial de libros en los mercados de artes visuales, alimentación e infantil. Los éxitos editoriales de los años siguientes ampliaron el creciente programa artístico para incluir libros realizados en colaboración con la superestrella mundial Rihanna, NIKE, la fotógrafa Annie Leibovitz, el diseñador de moda Sir Paul Smith, la marca de ropa de calle Supreme y Cecily Brown, una de las muchas artistas de vanguardia de la emblemática Serie de Artistas Contemporáneos de la empresa. Más recientemente, Phaidon ha añadido con éxito el diseño de interiores a sus principales categorías editoriales. Phaidon cuenta ahora con una red mundial de ventas y distribución, que vende en más de 100 países y publica libros en inglés, chino, francés, español, japonés y alemán, y con un número cada vez mayor de socios editoriales en otros idiomas.
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4,3
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