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El desayuno: El libro de cocina

Acerca del artículo

Empieza el día con el libro de cocina definitivo de auténticos desayunos caseros de todo el mundo El desayuno es el momento más importante, y reconfortante, del día para miles de millones de personas en todo el mundo. Aquí, por primera vez, una colección de cientos de recetas caseras celebra las comidas matinales tal y como se preparan en las cocinas de todo el mundo. Cada receta es accesible y sencilla, con notas que ofrecen el contexto cultural y una visión culinaria. Ya sea dulce o no, clásico o regional, aquí está: Ful Medames egipcios (habas estofadas); Chilaquiles mexicanos; Bollos de piña chinos; Bollos americanos; Panecillos matutinos escoceses; y mucho más. Con contribuciones de Reem Kassis, Bill Granger, Jason Hammel, Stephen Harris, Clotilde Dusoulier, Harumi Kurihara, Meera Sodha, Alvin Cailan, Fredrik Berselius y Manoella Buffara. Emily Elyse Miller es escritora gastronómica y asesora culinaria en Nueva York. Ha colaborado con VICE, Lucky Peach y The New Yorker, y ha aparecido en Vogue, Refinery29 y muchas otras publicaciones. Es la fundadora de Breakfast club, una serie de eventos mundiales que pone en contacto a innovadores culinarios y de diseño y a chefs a través del ritual del desayuno.
  • Dimensiones:
    Altura: 27,01 cm (10,63 in)Anchura: 18,12 cm (7,13 in)Profundidad: 3,81 cm (1,5 in)
  • Materiales y técnicas:
  • Lugar de origen:
  • Época:
  • Fecha de fabricación:
    2019
  • Tipo de producción:
    Nuevo y personalizado(Producción actual)
  • Tiempo estimado de producción:
    Disponible ahora
  • Estado:
  • Ubicación del vendedor:
    New York, NY
  • Número de referencia:
    Vendedor: 97807148780411stDibs: LU1878317200101

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