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Acerca del artículo
"Un espectáculo engañosamente fácil"-The Sunday Times Magazine
El libro esencial de recetas paso a paso para cocineros caseros, lo "mejor de lo mejor" de tres bestsellers de Phaidon.
Simple y clásico es una nueva recopilación de las mejores recetas de Jane Hornby de los bestsellers Qué cocinar y cómo cocinarlo, Fresco y fácil y Qué hornear y cómo hornearlo. La belleza de las recetas de Hornby es lo fáciles que son de perfeccionar, con detallados paso a paso e impresionantes imágenes de los platos terminados. Repleto de las recetas internacionales más populares, desde Cordero a las Hierbas hasta Huevos Benedictinos, y desde Helado de Crumble de Bayas hasta Mousse de Chocolate con Cerezas, estas recetas clásicas y contemporáneas están destinadas a hacer de éste el libro de cocina más útil de la estantería.
También incluye Pollo asado con salsa de estragón, Huevos Rancheros (alubias con especias mexicanas y huevos) y Profiteroles de chocolate, como aparecen en The Sunday Times Magazine. Jane Hornby es una experimentada escritora gastronómica especializada en crear recetas inspiradoras y fiables que pueden ayudar a cualquiera a convertirse en un mejor cocinero y panadero. Tras formarse como cocinera, pasó seis años en la revista Good Food, el título de cocina más vendido de la BBC. Durante la última década, Jane ha colaborado con las principales revistas gastronómicas del Reino Unido escribiendo recetas y estilismo de alimentos, además de libros.
- Dimensiones:Altura: 27,01 cm (10,63 in)Anchura: 21,93 cm (8,63 in)Profundidad: 5,08 cm (2 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:2019
- Tipo de producción:Nuevo y personalizado(Producción actual)
- Tiempo estimado de producción:Disponible ahora
- Estado:
- Ubicación del vendedor:New York, NY
- Número de referencia:Vendedor: 97807148781191stDibs: LU1878317200501
Phaidon
PHAIDON: HOGAR DE LAS ARTES VISUALES
Phaidon Press, fundada en Viena en 1923, es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, gastronomía, viajes y libros ilustrados para niños que representan lo mejor del diseño, la calidad y el gusto. Los bellos libros ilustrados de Phaidon son apreciados en todo el mundo por su excelente contenido y su premiada producción. En octubre de 2012, Phaidon pasó a manos de nuevos propietarios y su nuevo equipo directivo comenzó la tarea de hacer crecer la empresa a largo plazo como editorial líder mundial de libros en los mercados de artes visuales, alimentación e infantil. Los éxitos editoriales de los años siguientes ampliaron el creciente programa artístico para incluir libros realizados en colaboración con la superestrella mundial Rihanna, NIKE, la fotógrafa Annie Leibovitz, el diseñador de moda Sir Paul Smith, la marca de ropa de calle Supreme y Cecily Brown, una de las muchas artistas de vanguardia de la emblemática Serie de Artistas Contemporáneos de la empresa. Más recientemente, Phaidon ha añadido con éxito el diseño de interiores a sus principales categorías editoriales. Phaidon cuenta ahora con una red mundial de ventas y distribución, que vende en más de 100 países y publica libros en inglés, chino, francés, español, japonés y alemán, y con un número cada vez mayor de socios editoriales en otros idiomas.
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