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Portugal: El Libro de Cocina
Acerca del artículo
Celebra la vibrante e influyente cultura gastronómica de Portugal a través de más de 550 recetas clásicas y contemporáneas.
Con su variada cocina y su intrigante historia culinaria, Portugal es un destino turístico de primer orden para los amantes de la gastronomía de todo el mundo. Portugal: El Libro de Cocina reúne platos de todas las regiones del país, incluidos platos de pescado y marisco de la costa del Algarve, sustanciosos guisos del valle del Duero y la famosa y querida repostería de Lisboa. El aclamado chef Leandro Carreira ha investigado más de 550 recetas tradicionales para cocineros caseros que encapsulan la amplitud y diversidad de la comida de Portugal, un país cuya inmensa influencia culinaria se ha extendido mucho más allá de sus fronteras.
- Creador:Phaidon (Fabricante)
- Dimensiones:Altura: 27,01 cm (10,63 in)Anchura: 18,12 cm (7,13 in)Profundidad: 5,08 cm (2 in)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:2022
- Tipo de producción:Nuevo y personalizado(Producción actual)
- Tiempo estimado de producción:Disponible ahora
- Estado:
- Ubicación del vendedor:New York, NY
- Número de referencia:Vendedor: 97818386647321stDibs: LU1878328608412
Phaidon
PHAIDON: HOGAR DE LAS ARTES VISUALES
Phaidon Press, fundada en Viena en 1923, es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, gastronomía, viajes y libros ilustrados para niños que representan lo mejor del diseño, la calidad y el gusto. Los bellos libros ilustrados de Phaidon son apreciados en todo el mundo por su excelente contenido y su premiada producción. En octubre de 2012, Phaidon pasó a manos de nuevos propietarios y su nuevo equipo directivo comenzó la tarea de hacer crecer la empresa a largo plazo como editorial líder mundial de libros en los mercados de artes visuales, alimentación e infantil. Los éxitos editoriales de los años siguientes ampliaron el creciente programa artístico para incluir libros realizados en colaboración con la superestrella mundial Rihanna, NIKE, la fotógrafa Annie Leibovitz, el diseñador de moda Sir Paul Smith, la marca de ropa de calle Supreme y Cecily Brown, una de las muchas artistas de vanguardia de la emblemática Serie de Artistas Contemporáneos de la empresa. Más recientemente, Phaidon ha añadido con éxito el diseño de interiores a sus principales categorías editoriales. Phaidon cuenta ahora con una red mundial de ventas y distribución, que vende en más de 100 países y publica libros en inglés, chino, francés, español, japonés y alemán, y con un número cada vez mayor de socios editoriales en otros idiomas.
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4,3
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