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Cuenco de la Memoria, Rojo de Cristoforo Trapani
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Cuenco con memoria - Rojo de Cristoforo Trapani
Colección de mesas Magnolia
Dimensiones: 17 x 8,5 cm
Materiales: Rosso Levanto
También disponible: negro (nero marquinia)
A los chefs contemporáneos les encanta construir sus creaciones culinarias para realzar su impacto; no es difícil, por tanto, imaginar que también les encanta crear el atrezzo. Cristoforo Trapani, chef de Magnolia, el restaurante estelar del Hotel Byron de Forte dei Marmi, ha trasladado su creatividad culinaria al diseño. Estos dos mundos engranaron al instante: en la mesa o sobre un aparador, su soporte para tartas escalonadas PRE, alberga finger food dulces y salados para ofrecerlos a los invitados de forma creativa e inesperada.
La panera de los Alpes Apuanos, de mármol blanco o negro, está preparada para acunar la gran tradición panadera italiana; el brasero de alcachofas es su chef-d'oeuvre, y la sopera, todos ellos objetos de una cocina sencilla que huele a limones, mar y sol. No se limitan a la funcionalidad, sino que brillan con la calcita del mármol.
Chef estelar de "La Magnolia" en Forte dei Marmi. Sus primeras experiencias de trabajo con ingredientes frescos y sencillos de su tierra natal, le llevaron a formular un concepto de cocina sencillo y gratificante.
Sus encuentros con maestros de la cocina como Heinz Beck, Antonino Cannavacciuolo, Moreno Cedroni y Davide Scabin, afinaron la personalidad de un chef capaz de captar y reinterpretar las ricas tradiciones del sur, combinándolas de forma directa con los honestos recursos gastronómicos de la Toscana; desde Lunigiana hasta Versilia, donde reside.
- Creador:Cristoforo Trapani (Diseñador)
- Dimensiones:Altura: 8,5 cm (3,35 in)Diámetro: 17 cm (6,7 in)
- Estilo:Moderno (Del período)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:2020
- Tipo de producción:Nuevo y personalizado(Producción actual)
- Tiempo estimado de producción:5- 6 semanas
- Estado:
- Ubicación del vendedor:Geneve, CH
- Número de referencia:Vendedor: MMRO1stDibs: LU1219234616642
Galerie Philia
Galerie Philia es una galería internacional de arte y diseño escultórico contemporáneo que representa a diseñadores y artistas emergentes y consagrados. La galería es obra de dos hermanos que comparten una pasión de toda la vida por el arte, la literatura y la filosofía. Su distinta formación académica les diferencia de sus compañeros, ya que les hace seguir un enfoque rizomático y transcultural en la forma de seleccionar las obras. Esto implica combinar elementos de múltiples culturas en lo que se convierte en una red de raíces armoniosamente interconectadas, revelando en última instancia la belleza de cada creación única. La selección no jerárquica de la galería se aparta de lo efímero de las tendencias y se centra, en cambio, en la verdadera calidad estética de la pieza: seductora y atemporal. A diferencia de otros, la Galería Philia no se centra en un único estilo -ya sea minimalista, orgánico o crudo-, sino que abraza la heterogeneidad. La Galerie Philia se enorgullece de descubrir nuevos talentos, proporcionándoles múltiples plataformas internacionales para mostrar sus últimas creaciones. Además de impulsar la nueva generación de diseño coleccionable del siglo XXI, la Galería Philia también trabaja con artistas del diseño conocidos internacionalmente. La Galerie Philia tiene una fuerte presencia internacional, con galerías en Ginebra, Nueva York y Singapur. Además de sus espacios permanentes, la galería organiza exposiciones colectivas temporales y residencias de artistas en lugares de primera categoría de todo el mundo.
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