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Plato Junket de Porcelana Worcester de la Primera Época del Siglo XVIII con Dibujo de Piñas
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Acerca del artículo
Plato Junket de porcelana con dibujo de piñas de la primera época de Worcester,
Circa 1770
Este cuenco circular conocido como plato junket es un ejemplo por excelencia de la porcelana Worcester del Primer Periodo, que data de la época del Dr. Wall (1751-1783). Ejecutada en un vibrante azul bajo vidriado, presenta el intrincado y codiciado dibujo "Pine Cone".
El diseño central es una composición de influencias rococó y chinoiserie, que mezcla motivos exóticos y naturalistas. Está hábilmente impresa por transferencia con una densa disposición de piñas estilizadas, diversas frutas y exuberantes flores, todo ello entrelazado con un delicado follaje. La escena cobra vida gracias a la inclusión de varias mariposas revoloteando, que añaden una sensación de movimiento y gracia. El borde suavemente festoneado está adornado con pequeñas ramitas florales complementarias, creando un diseño armonioso y equilibrado.
Dimensiones: 9 3/4 pulgadas de diámetro x 3 1/8 pulgadas de alto.
Marca: Media luna.
Procedencia:
Colección privada de Maine
¿Qué es Junket?
La cuajada es un postre tradicional, antiguo, a base de leche, con una textura delicada, parecida a la de las natillas, que se elabora cuajando leche azucarada y aromatizada con cuajo. El cuajo, una enzima que se encuentra en los estómagos de los animales (o, cada vez más, en alternativas vegetales), hace que las proteínas de la leche se coagulen y cuajen sin necesidad de huevos ni de una cocción prolongada, lo que da como resultado un pudin suave, cremoso y fácil de digerir. Suele aromatizarse con nuez moscada, vainilla u otras especias, y puede servirse con frutas o nata.
Referencia:
Porcelana de Worcester, 1751-1790, Colección Zorensky, Simon Spero y John Sandon, #541, donde los autores escriben: "Tradicionalmente conocido como plato de cuajada, el propósito del diseño moldeado era proporcionar una superficie texturizada que ayudara a cuajar la cuajada, un preparado de crema agria y requesón. Sin embargo, parece que se utilizó la misma forma para la ensalada...... Un cuenco similar con conchas de vieira moldeadas sobre un fondo liso se fabricó en Sèvres como ensaladera y lo más probable es que Worcester copiara a Sèvres por la forma básica";
Porcelana Worcester: La Colección Klepser, por Simon Spero, página 177, nº 209;
Porcelana azul y blanca de Worcester 1751 - 1790, Branyan, French & Sandon, página 382, II.C.11.
(Ref: VM98774)
- Creador:1st Period Worcester Dr. Wall (Fabricante)
- Dimensiones:Altura: 8,08 cm (3,18 in)Diámetro: 24,77 cm (9,75 in)
- Estilo:Georgiano (Del período)
- Materiales y técnicas:
- Lugar de origen:
- Época:
- Fecha de fabricación:1770
- Estado:
- Ubicación del vendedor:Downingtown, PA
- Número de referencia:Vendedor: VM987741stDibs: LU861046531612
Sobre el vendedor
5,0
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