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Vegan The Cookbook

À propos de cet article

"Le livre de cuisine le plus complet et le plus définitif sur les plats végétaliens traditionnels et authentiques de 150 pays du monde entier" - Vegan Magazine Avec près de 500 recettes à base de légumes, Vegan : The Cookbook, inspiré par des cuisines du monde entier, permet à la cuisine familiale végétalienne d'atteindre de nouveaux sommets de gourmandise. Avec des plats provenant de pays allant de l'Albanie à la Zambie, il présente la diversité culinaire de la cuisine végétalienne, en mettant en avant les fruits et légumes régionaux, les techniques de cuisson traditionnelles et les saveurs universellement délectables. Les cuisiniers amateurs découvriront des entrées sucrées et salées, des soupes, des salades, des plats principaux et des desserts pour tous les goûts, accompagnés d'instructions simples et de magnifiques photographies en couleur. Jean-Christian Jury est un chef végétalien et crudivore de Toulouse, en France. En 2008, il a ouvert La Mano Verde à Berlin, en Allemagne, son premier restaurant végétalien, et a reçu des éloges de Saveur et Rodale's organic life, ainsi que de nombreuses publications internationales. Il vit actuellement à Los Angeles, en Californie, où il développe La Mano Verde.
  • Dimensions:
    Hauteur : 27,01 cm (10,63 po)Largeur : 18,12 cm (7,13 po)Profondeur : 4,75 cm (1,87 po)
  • Matériaux et techniques:
  • Lieu d'origine:
  • Période:
  • Date de fabrication:
    2019
  • Type de production:
  • Temps de production estimé:
    Disponible dès maintenant
  • État:
  • Adresse du vendeur:
    New York, NY
  • Numéro de référence:
    Vendeur : 97807148739161stDibs : LU1878317200421

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