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Das jüdische Kochbuch

Angaben zum Objekt

Eine reiche Fundgrube der zeitgenössischen globalen jüdischen Küche mit Hunderten von Geschichten und Rezepten für Hausköche überall Das Jüdische Kochbuch ist ein inspirierendes Fest der Vielfalt und des Umfangs dieser ehrwürdigen kulinarischen Tradition. Als echte Fusionsküche entwickelt sich das jüdische Essen ständig weiter und spiegelt die wechselnden geografischen Gegebenheiten und Zutaten seiner Köche wider. Mit mehr als 400 Rezepten für Alltags- und Feiertagsgerichte aus dem Nahen Osten, Amerika, Europa, Asien und Afrika - sowie zeitgenössischen Interpretationen renommierter Köche wie Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov und Alex Raij - stellt dieses maßgebliche Kompendium der jüdischen Küche den Lesern Rezepte und kulinarische Traditionen jüdischer Gemeinden aus der ganzen Welt vor und eignet sich perfekt für alle, die ihren Tisch mit internationalen Aromen bereichern möchten. Leah Koenigs Texte und Rezepte sind unter anderem in der New York Times, dem Wall Street Journal, dem New York Magazine's Grub Street, Saveur, Epicurious, Food52, TASTE, Departures und dem Tablet Magazine erschienen. Sie ist die Autorin von 6 Kochbüchern, darunter Modern Jewish Cooking und The Little Book of Jewish Feasts. Neben ihrer schriftstellerischen Tätigkeit gibt Leah Kochvorführungen und -kurse auf der ganzen Welt. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei Kindern in Brooklyn, New York.
  • Maße:
    Höhe: 5,08 cm (2 in)Breite: 18,12 cm (7,13 in)Tiefe: 27,01 cm (10,63 in)
  • Materialien und Methoden:
  • Herkunftsort:
  • Zeitalter:
  • Herstellungsjahr:
    2019
  • Produktionstyp:
    Neu und Sonderanfertigung(Laufende Produktion)
  • Voraussichtliche Fertigungsdauer:
    Jetzt verfügbar
  • Zustand:
  • Anbieterstandort:
    New York, NY
  • Referenznummer:
    Anbieter*in: 97807148793381stDibs: LU1878317200371

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