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Plat de jeu Minton victorien du milieu du 19e siècle
À propos de cet article
Terrine de jeu ovale en majolique, présentant une palette de verts, de bleus, de bruns et d'ocres. Orné d'un panier tressé entouré d'une guirlande de feuilles de chêne, le couvercle présente un relief important représentant un trophée de chasse composé de gibier à plumes (lièvre, canard colvert, perdrix, etc.). L'intérieur est orné d'un émail turquoise exquis. Marqué en dessous. Assez rare elle est complète d'un plat en céramique blanche pour pouvoir cuire directement votre soupière au four au bain marie, en assez parfait état.
Les tourtes de gibier, composées de volaille, de lapin ou de chevreuil enrobés de pâte, sont depuis longtemps un élément de base de la cuisine anglaise. Cependant, les navires spécialement conçus pour les tourtes de gibier ne sont apparus qu'au XVIIIe siècle. Les pénuries croissantes de blé ont rendu les croûtes de pâtisserie de moins en moins pratiques, ce qui a conduit les ménages, y compris la famille royale, à opter pour des tourtes de gibier sans croûte comme solution de rechange rentable. Josiah Wedgwood a popularisé les récipients à tarte, simplifiant ainsi ces activités culinaires en maintenant solidement la tarte sans avoir recours à la pâte.
Cette soupière conserve son revêtement en céramique d'origine, qui assure l'intégrité de la tarte pendant la cuisson. Ensuite, le revêtement et la tarte sont transférés dans la terrine décorative de tarte au gibier pour être servis.
Minton, aux côtés de prestigieuses faïenceries telles que Spode, Davenport, Ridgway et Coalport, a joué un rôle de pionnier dans l'industrie anglaise de la porcelaine. Située à Whiting, l'entreprise est devenue célèbre pour sa porcelaine blanche délicatement travaillée et ses combinaisons de couleurs vibrantes.
À l'époque victorienne, le "bleu Minton", caractérisé par sa teinte azur rafraîchissante, a acquis une popularité considérable. L'usine produisait un large éventail d'articles, notamment de la vaisselle en porcelaine fine, de la vaisselle en crème et de la majolique de haute qualité. Minton se distingue par des décorations complexes et des dorures, souvent exécutées par des artistes de la manufacture de porcelaine de Sèvres en France, qui contribuent à son allure artistique.
Condit : Excellent, avec la doublure d'origine intacte. Présence d'abrasions mineures.
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5,0
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