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UnknownVenetian School, marchand de miel ottomanc. 1620
c. 1620
À propos de cet article
Cette représentation précoce incroyablement rare d'un marchand de miel de la Méditerranée orientale ou de l'Afrique du Nord aurait été peinte vers 1620. Il est antérieur d'une centaine d'années au peintre franco-flamand Jean Baptiste Vanmour (1671-1737). Jusqu'à l'apparition de cette peinture, Vanmour était considéré comme le plus ancien et le plus raffiné des témoins de la vie séculière ottomane.
Dans le présent tableau, le marchand de miel est assis dans sa tente tapissée et contrôle manifestement le commerce qui l'entoure. Son comptable s'assoit avec déférence tandis que les apiculteurs et leurs ouvrières présentent leurs ruches en paille. Cette scène fascinante de la vie quotidienne dans le monde ottoman, un empire qui comprenait la Méditerranée orientale et l'Afrique du Nord, illustre bien plus qu'il n'y paraît à première vue. Une représentation aussi précoce exécutée à l'huile sur toile est exceptionnelle. Hormis les deux peintres emblématiques que sont Gentile Bellini (actif vers 1460 ; mort en 1507), avec son portrait du sultan Mehmet II de 1480 à la National Gallery de Londres, et Van Mour, déjà cité, les représentations occidentales de l'existence ottomane ou nord-africaine sont rares.
L'artiste du Marchand de miel ottoman était probablement vénitien, tant pour des raisons stylistiques que culturelles. L'artiste semble être conscient de la famille d'artistes Bassano, reflétant leurs mêmes figures en bloc. Le comptable détourné du spectateur est également familier, d'un point de vue stylistique, à la dynastie des Bassano. Le contenu narratif fort et particulier suggère certainement l'enregistrement d'une expérience de première main, bien que le nom potentiel de cet artiste itinérant ne soit pas connu à l'heure actuelle.
Les Vénitiens constituaient encore la plus importante communauté étrangère à Istanbul au XVIe siècle et sont restés les principaux partenaires commerciaux internationaux des Ottomans jusqu'au XVIIe siècle. Cette relation mutuellement bénéfique a permis à chaque partenaire d'accéder à des ports clés et à des marchandises de valeur. Bien que des guerres territoriales aient interrompu leurs relations par intermittence, les deux empires dépendaient du commerce pour leur bien-être économique. Comme l'a dit un ambassadeur vénitien, "en tant que marchands, nous ne pouvons pas nous en passer". Les Ottomans vendaient aux Vénitiens du blé, des épices, de la soie brute, du coton et de la cendre (pour la fabrication du verre), tandis que Venise fournissait aux Ottomans des produits finis tels que du savon, du papier et des textiles. Les navires qui transportaient ces biens de consommation courante et ces matières premières transportaient également des objets de luxe tels que des tapis, des objets métalliques incrustés, des manuscrits illustrés et du verre.
Le miel était une denrée très importante dans l'Empire ottoman entre 1200 et 1700. Il était produit en grandes quantités dans presque toutes les régions côtières non arides, de la mer Noire jusqu'au Maroc actuel, mais c'est en Attique et en Turquie qu'il était le plus abondamment récolté. Le miel était utilisé comme édulcorant mais aussi comme agent de conservation pour les fruits et les produits frais comme la viande, la cire des abeilles était une source d'éclairage centrale à l'odeur agréable et le miel pouvait également être utilisé en médecine comme antiseptique naturel. Sans surprise, les souverains ottomans avaient leur propre code fiscal pour le miel, le droit perçu étant d'un akcËeor deux akcËes par ruche, en fonction de la localité et de la coutume.
Le tableau regorge de détails d'époque : le marchand est assis sur un tapis à armure plate ; devant lui se trouve un plateau peint (peut-être en métal ou en papier mâché) avec une cafetière en laiton, une tasse et une soucoupe blanches vernissées. Il porte des perles de prière au poignet. La tente bleue et blanche a été dressée à proximité d'une entrée de ville que l'on aperçoit au-delà. Le teneur de livres porte ce qui semble être un burnous noir avec une capuche blanche ; ce vêtement provient des tribus nomades berbères et suggère donc fortement que la scène pourrait être identifiée comme étant nord-africaine. À droite, trois hommes noirs, très certainement réduits en esclavage (celui du milieu étant fortement déguisé avec une cagoule sombre). Il y a eu un ancien commerce d'esclaves à travers le Sahara jusqu'à la côte méditerranéenne, ainsi que le long de la côte est de l'Afrique et de la mer Rouge, car il y avait des restrictions sur l'asservissement des musulmans, les régions "païennes" plus au sud sont devenues une source importante de personnes asservies. Les régions ottomanes d'Anatolie et d'Attique avaient tendance à réduire en esclavage les chrétiens de la mer Noire et des Balkans, souvent prisonniers de guerre. Par conséquent, l'existence des trois personnages à droite souligne la localisation probable de cette image en Afrique du Nord.
Une peinture profane d'une telle ancienneté, quel que soit le métier, est extrêmement rare. Mais le fait que le commerce illustré soit l'achat et la vente de miel et de cire d'abeille est encore plus fascinant, car il s'agit de l'un des aliments les plus universels et les plus anciens, source de lumière et de médecine. Il existe des preuves de la récolte de miel par l'homme il y a plus de 8 000 ans. Et l'abeille domestique elle-même est devenue un symbole de la santé naturelle de la planète : les abeilles sont vitales pour la préservation de l'équilibre écologique et de la biodiversité dans la nature. Elles fournissent l'un des services écosystémiques les plus connus, à savoir la pollinisation, qui rend possible la production de denrées alimentaires. Ce faisant, les abeilles protègent et maintiennent les écosystèmes ainsi que les espèces animales et végétales, et contribuent à la diversité génétique et biotique. Les abeilles sont également des indicateurs de l'état de l'environnement. Leur présence, leur absence ou leur quantité nous indique qu'il se passe quelque chose dans l'environnement et qu'une action appropriée est nécessaire.
Cette peinture est donc un objet unique, complexe et stratifié, qui aborde l'histoire de l'art, du commerce, de la culture, de la race, de l'habillement, de la coutume, de l'alimentation et des sciences naturelles.
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