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Marmite en argent 925 Brandimarte
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À propos de cet article
Marmite en argent 925/ooo
Fabriqué par Brandimarte - Florence - Italie
Poids g 1230
Diamètre cm 19,5
Hauteur 11,5 cm
Longueur avec poignée 45 cm
Cette marmite est vraiment conçue pour être utilisée dans la cuisine.
Le fond est très épais et solide, et grâce à la conductivité thermique élevée de l'argent, une petite source de chaleur telle qu'une bougie suffit pour atteindre rapidement la température sur toute la surface de la poêle de manière homogène et cuire en toute tranquillité.
L'argent est le meilleur conducteur de chaleur et d'électricité de tous les métaux ; à épaisseur égale, sa capacité à conduire la chaleur est deux fois supérieure à celle de l'aluminium et 26 fois supérieure à celle de l'acier.
Les mérites de l'argent dans la cuisine ne font donc aucun doute, à tel point que l'on trouve des preuves anciennes de son utilisation dès l'époque romaine et qu'aujourd'hui, les ustensiles de cuisine professionnels sont en argent.
La poignée en bois robuste est bien pivotée et totalement isolée de la chaleur élevée qui peut atteindre la casserole au-dessus de la flamme.
L'anneau au bout du manche permet de le suspendre à un crochet dans la cuisine.
Un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine et pour rendre hommage à un grand MasterChef
- Créateur:Brandimarte
- Métal:
- Poids:1230 g
- Dimensions:Hauteur : 115 mm (4,53 po)Diamètre : 195 mm (7,68 po)
- Style:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:2010
- État:
- Adresse du vendeur:Perugia, IT
- Numéro de référence:Vendeur : 2291stDibs : LU4042225546412
Incisione
À propos du vendeur
5,0
Vendeur Or
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9 ventes sur 1stDibs
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