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Rare moule à gâteau en faïence française du 19ème siècle pour homard ou écrevisse
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À propos de cet article
Une rare faïence française du 19ème siècle pour la confection de gâteaux ou de pâtisseries provenant de Soufflenheim en Alsace, vers les années 1880. En forme de homard ou d'écrevisse, ce moule alsacien symbolise la fertilité en raison du grand nombre d'œufs que ces crustacés pondent pour se reproduire. Des moules comme celui-ci étaient utilisés pour cuire les gâteaux offerts lors des mariages. Fabriqué en terre cuite, l'intérieur du moule est recouvert d'une glaçure orange brûlé et l'extérieur n'est pas glacé. Se tient sur trois pieds courts et trapus. Une fabuleuse pièce de collection de l'histoire de la cuisine française qui ajoutera un peu de charme de la campagne française à n'importe quelle cuisine.
Dimensions :
H 2.75"
W 10.75"
D 7".
- Dimensions:Hauteur : 6,99 cm (2,75 po)Largeur : 27,31 cm (10,75 po)Profondeur : 17,78 cm (7 po)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:1880s
- État:Usure conforme à l'âge et à l'utilisation.
- Adresse du vendeur:Birmingham, AL
- Numéro de référence:Vendeur : LO23841stDibs : LU1156219805242
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