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Taş Dibek (mortier de pierre Dibek)
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À propos de cet article
Ce mortier en pierre est un outil de cuisine traditionnel turc, conçu pour moudre des épices, des grains et d'autres ingrédients afin de créer des mélanges et des pâtes pour des repas turcs authentiques. Le "mortier dibek" est plus grand que le "mortier havan", ce qui en fait le récipient idéal pour moudre les grains de café frais avant de déguster la tasse rituelle.
Ce dibek présente deux larges poignées enroulées et un anneau ondulant qui entoure l'extérieur.
On attribue au marc de café turc des vertus mystiques et les dibeks dans lesquels il est moulu font désormais partie de la légende. Si vous voyez un groupe d'amis en Turquie en train de prendre un café, vous remarquerez des tasses renversées, posées sur leur soucoupe. Les motifs formés dans les sols sont des étincelles de divination. Le Dibek est donc un outil qui permet de libérer le goût et de siroter la clarté.
*Unique en son genre et marquée par le temps, chacune de ces pièces présente une patine et des imperfections naturelles. Des taches d'huile à l'oxydation, nous considérons ces altérations comme des portails vers une époque lointaine.
- Dimensions:Hauteur : 17,78 cm (7 po)Largeur : 27,94 cm (11 po)Profondeur : 35,56 cm (14 po)
- Style:Gréco-romain (Dans le style de)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:Inconnu
- État:Usure conforme à l'âge et à l'utilisation.
- Adresse du vendeur:Ojai, US
- Numéro de référence:Vendeur : SKU: 05211stDibs : LU9865241234502
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