Vase en grès Art Nouveau « Poppy » d'Ernest Chaplet et Edouard Dammouse

Ernest Chaplet était un designer, sculpteur et céramiste français. Il a été une figure clé du mouvement français de la poterie d'art, et ses œuvres sont conservées dans des collections publiques internationales telles que le Musée d'Orsay, Paris. 

Après avoir travaillé dans l'industrie pendant plus de 30 ans, il a ouvert un atelier avec le sculpteur Albert-Louis Dammouse en 1882, produisant des grès souvent influencés par des designs japonais et des prototypes chinois. À partir de 1875, il travaille avec Félix Bracquemond. Chaplet devient chef des ateliers parisiens de Charles Haviland de Haviland & Co. en 1882, pour qui il travaille le grès et la porcelaine. Il travaille la céramique avec Paul Gauguin à partir de 1886, ils créent ensemble quelques 55 pots en grès avec des figures appliquées ou des fragments ornementaux, des poignées multiples, peints et partiellement émaillés. Il travaille ensuite avec Jules Dalou et Auguste Rodin. 

À partir de 1887, Chaplet s'installe définitivement à Choisy-le-Roi, collaborant souvent à la fabrication de la céramique Alexandre Bigot. Il est acclamé à l'Exposition internationale de 1900, mais perd la vue en 1904. Son fils Emile Lenoble reprend alors son Studio. Chaplet est décédé en 1909.