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Petit-déjeuner : The Cookbook

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À propos de cet article

Commencez la journée avec le livre de cuisine qui fait autorité en matière de petits déjeuners authentiques du monde entier. Le petit-déjeuner est le moment le plus important et le plus réconfortant de la journée pour des milliards de personnes dans le monde. Pour la première fois, une collection de centaines de recettes maison célèbre les repas du matin tels qu'ils sont préparés dans les cuisines du monde entier. Chaque recette est accessible et simple, avec des notes offrant un contexte culturel et un aperçu culinaire. Qu'il soit sucré ou non, classique ou régional, il est ici : Ful Medames (fèves à l'étouffée) égyptiennes ; Chilaquiles mexicains ; Brioches à l'ananas chinoises ; Scones américains ; Morning Rolls écossais ; et bien d'autres encore. Avec des contributions de Reem Kassis, Bill Granger, Jason Hammel, Stephen Harris, Clotilde Dusoulier, Harumi Kurihara, Meera Sodha, Alvin Cailan, Fredrik Berselius et Manoella Buffara. Emily Elyse Miller est une rédactrice et consultante culinaire basée à New York. Elle a travaillé avec VICE, Lucky Peach, The New Yorker, et a été présentée dans Vogue, Refinery29 et de nombreuses autres publications. Elle est la fondatrice de Breakfast club, une série d'événements mondiaux qui met en relation des innovateurs et des chefs culinaires et de design à travers le rituel du petit-déjeuner.
  • Dimensions:
    Hauteur : 27,01 cm (10,63 po)Largeur : 18,12 cm (7,13 po)Profondeur : 3,81 cm (1,5 po)
  • Matériaux et techniques:
  • Lieu d'origine:
  • Période:
  • Date de fabrication:
    2019
  • Type de production:
  • Temps de production estimé:
    Disponible dès maintenant
  • État:
  • Adresse du vendeur:
    New York, NY
  • Numéro de référence:
    Vendeur : 97807148780411stDibs : LU1878317200101

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