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A World of Flavor, une célébration des aliments et des recettes du monde entier
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Inspirez les enfants à lire, à apprendre et à cuisiner autour du monde avec cette collection vibrante de recettes authentiques et de faits alimentaires fascinants.
Dans ce livre de cuisine innovant, les enfants sont invités à explorer plus de quarante pays à travers le langage universel de la nourriture. A travers des faits amusants et des informations fascinantes, les ingrédients uniques et les coutumes culinaires des cinq continents sont célébrés. On y trouve également plus de 40 recettes authentiques et adaptées aux enfants, inspirées des cuisines du monde entier, du pho vietnamien à la salsa verde cruda mexicaine, en passant par la focaccia italienne et le riz jollof nigérian.
Chaque entrée comprend une recette avec des instructions simples, étape par étape, et des illustrations vivantes du plat fini. Accessible à tous les niveaux de compétence, le livre comprend une section destinée aux débutants qui enseigne le vocabulaire et les compétences clés de la cuisine. On y trouve de nombreuses recettes réalisées en moins de trente minutes, ainsi que des projets plus pratiques qui enthousiasmeront les jeunes chefs ambitieux.
Des pages sont consacrées à des aliments très appréciés tels que les boulettes, le riz et les desserts glacés. Elles révèlent les ingrédients et les plats que nous partageons dans le monde entier et les façons uniques dont ils sont appréciés par les enfants du monde entier.
Grâce à de délicieuses recettes, des faits fascinants et des illustrations irrésistibles, Un monde de saveurs est bien plus qu'un livre de cuisine : c'est un voyage qui met l'eau à la bouche de l'esprit et des papilles, qui enseigne aux enfants curieux les nombreuses façons dont les cultures et les cuisines sont uniques - et combien elles ont en commun.
Pays et recettes présentés : Afghanistan (plov) ; Algérie (sandwich aux merguez) ; Argentine (chimichurri) ; Australie (pavlova) ; Bangladesh (shondesh) ; Brésil (feijoada) ; Chine (dumplings) ; République démocratique du Congo (poulet moambe) ; Éthiopie (nit'ir qibe) ; France (truffettes) ; Allemagne (chou et bratwurst) ; Inde (masoor dal) ; Indonésie (gado gado) ; Iran (borani ghogondar) ; Italie (focaccia) ; Japon (onigiri) ; Mexique (salsa verde cruda) ; Moyen-Orient (pain pita) ; Moyen-Orient et Afrique du Nord (baba ganoush) ; Maroc (harira) ; Myanmar (mohinga) ; Afrique du Sud (potele) ; Corée du Sud (haemul pajeon) ; Espagne (tortilla de patatas) ; Nouvelle-Zélande (côtelettes d'agneau) ; Nigéria (riz jollof) ; Pakistan (halwa) ; Pérou (ceviche) ; Philippines (adobo) ; Pologne (zupa ogórkowa) ; Russie (blini) ; Sénégal (bissap) ; Soudan (salata tomatim bel daqua) ; Syrie et Liban (tabbouleh) ; Tanzanie (ndizi kanga) ; Thaïlande (pad thai) ; Caraïbes (pastelillos de guayaba) ; Ouganda (mandazi) ; Ukraine (borshch) ; Royaume-Uni (scones) ; États-Unis d'Amérique (chili con carne) ; Viêt Nam (pho).
7-10 ans
- Dimensions:Hauteur : 30,48 cm (12 po)Largeur : 22,86 cm (9 po)Profondeur : 2,39 cm (0,94 po)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:2024
- Type de production:Nouveautés et articles sur mesure(Production courante)
- Temps de production estimé:Disponible dès maintenant
- État:
- Adresse du vendeur:New York, NY
- Numéro de référence:Vendeur : 97818386691401stDibs : LU1878346075512
Phaidon
PHAIDON : LA MAISON DES ARTS VISUELS Phaidon Press, fondée à Vienne en 1923, est le premier éditeur mondial des arts créatifs. Nous travaillons avec les auteurs les plus influents du monde pour produire des livres novateurs sur l'art, la photographie, le design, l'architecture, la mode, la gastronomie, les voyages, ainsi que des livres illustrés pour enfants qui représentent le meilleur du design, de la qualité et du goût. Les magnifiques livres illustrés de Phaidon sont appréciés dans le monde entier pour leur contenu exceptionnel et leur production primée. En octobre 2012, Phaidon est passé sous une nouvelle propriété et sa nouvelle équipe de direction a commencé la tâche de faire croître l'entreprise à long terme en tant que premier éditeur mondial de livres dans les marchés des arts visuels, de l'alimentation et des enfants. Les succès d'édition des années suivantes ont permis d'élargir le programme artistique en pleine expansion et d'inclure des livres réalisés en collaboration avec la superstar mondiale Rihanna, NIKE, la photographe Annie Leibovitz, le créateur de mode Sir Paul Smith, la marque de streetwear Supreme et Cecily Brown, l'un des nombreux artistes d'avant-garde de la série emblématique Contemporary Artists de la société. Plus récemment, Phaidon a ajouté avec succès le design d'intérieur à ses principales catégories d'édition. Phaidon exploite aujourd'hui un réseau mondial de vente et de distribution, qui vend ses produits dans plus de 100 pays et publie des livres en anglais, chinois, français, espagnol, japonais et allemand, et avec un nombre croissant de partenaires d'édition dans d'autres langues.
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4,3
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Établi en 1923
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