Articles similaires à Stories et recettes Mangal II
Vous voulez plus d'images ou de vidéos ?
Demander au vendeur plus d'images ou de vidéos
1 sur 10
Stories et recettes Mangal II
À propos de cet article
Le premier livre de cuisine du restaurant emblématique de l'est de Londres, qui présente une collection de recettes turques contemporaines.
Découvrez la cuisine et les histoires de Mangal II, l'une des destinations gastronomiques les plus dynamiques de Londres, grâce à la vision dynamique des frères Dirik. Suivant les traces de leur père, le chef turc Ali Dirk, qui a immigré à Londres et ouvert le premier ocakbasi du Royaume-Uni, Mangal I, en 1994, ses fils ont modernisé la cuisine anatolienne pour le XXIe siècle.
Au travers d'essais sincères sur la cuisine, la créativité et l'héritage du restaurant et de l'entreprise, il est possible d'en savoir plus sur l'histoire de l'entreprise. Avec plus de 60 recettes originales, les lecteurs découvrent de délicieuses recettes signatures telles que le Cull Yaw Köfte avec sauce aux pommes grillées, l'Hummus de pois chiches grillés, la Pide au levain, le Manti aux champignons et la Tarte au tahini - toutes réalisées par Sertaç Dirik, l'un des chefs les plus talentueux de sa génération. Un avant-propos d'Action Bronson raconte l'histoire de cette destination gastronomique unique en son genre, aimée des habitants dévoués et des amateurs de restaurants du monde entier.
- Dimensions:Hauteur : 27,01 cm (10,63 po)Largeur : 20,66 cm (8,13 po)Profondeur : 2,44 cm (0,96 po)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:2024
- Type de production:Nouveautés et articles sur mesure(Production courante)
- Temps de production estimé:Disponible dès maintenant
- État:
- Adresse du vendeur:New York, NY
- Numéro de référence:Vendeur : 97818386684951stDibs : LU1878341523742
Phaidon
PHAIDON : LA MAISON DES ARTS VISUELS Phaidon Press, fondée à Vienne en 1923, est le premier éditeur mondial des arts créatifs. Nous travaillons avec les auteurs les plus influents du monde pour produire des livres novateurs sur l'art, la photographie, le design, l'architecture, la mode, la gastronomie, les voyages, ainsi que des livres illustrés pour enfants qui représentent le meilleur du design, de la qualité et du goût. Les magnifiques livres illustrés de Phaidon sont appréciés dans le monde entier pour leur contenu exceptionnel et leur production primée. En octobre 2012, Phaidon est passé sous une nouvelle propriété et sa nouvelle équipe de direction a commencé la tâche de faire croître l'entreprise à long terme en tant que premier éditeur mondial de livres dans les marchés des arts visuels, de l'alimentation et des enfants. Les succès d'édition des années suivantes ont permis d'élargir le programme artistique en pleine expansion et d'inclure des livres réalisés en collaboration avec la superstar mondiale Rihanna, NIKE, la photographe Annie Leibovitz, le créateur de mode Sir Paul Smith, la marque de streetwear Supreme et Cecily Brown, l'un des nombreux artistes d'avant-garde de la série emblématique Contemporary Artists de la société. Plus récemment, Phaidon a ajouté avec succès le design d'intérieur à ses principales catégories d'édition. Phaidon exploite aujourd'hui un réseau mondial de vente et de distribution, qui vend ses produits dans plus de 100 pays et publie des livres en anglais, chinois, français, espagnol, japonais et allemand, et avec un nombre croissant de partenaires d'édition dans d'autres langues.
À propos du vendeur
4,3
Vendeur reconnu
Ces vendeurs prestigieux sont des leaders du secteur. Ils représentent le summum en matière de qualité et de design.
Établi en 1923
Vendeur 1stDibs depuis 2016
1 914 ventes sur 1stDibs
Temps de réponse habituel : 17 heures
- ExpéditionRecherche du devis...Expédition depuis : New York, NY
- Politique des retours
Certaines parties de cette page ont été traduites automatiquement. 1stDibs ne garantit pas l'exactitude des traductions. L'anglais est la langue par défaut de ce site web.
Garantie d'authenticité
Bien qu'il soit peu probable que la situation se présente, dans le cas où vous rencontreriez un problème d'authenticité d'un article, contactez-nous dans un délai d'un an pour obtenir un remboursement intégral. DétailsGarantie de remboursement
Si votre article n'est pas conforme à la description, est endommagé pendant le transport ou ne vous est pas livré, contactez-nous sous 7 jours pour obtenir un remboursement intégral. DétailsAnnulation sous 24 heures
Vous disposez d'un délai de 24 heures pour annuler votre achat sans motif.Des vendeurs professionnels agréés
Nos vendeurs de renommée mondiale doivent respecter des normes strictes en matière de service et de qualité, afin de préserver l'intégrité de nos fiches produit.Garantie d'alignement des prix
Si vous constatez qu'un autre vendeur a mis en vente le même article à un prix inférieur sur un autre site, nous nous alignerons sur ce prix.Livraison en toute confiance à l'international
Notre réseau de transporteurs de premier ordre propose des options d'expédition spécialisées dans le monde entier, y compris des livraisons personnalisées.Plus d'articles de ce vendeur
Tout afficherManu : recettes et récits de My Brazi
Manu Buffara est ... le pont vers la prochaine génération de chefs forts, conscients et réfléchis' - Dominique Crenn
Manu Buffara est extraordinaire ... une mère, une guerrière, une...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
60 $US / article
Brae - Recettes et histoires du restaurant
Le premier livre de Dan Hunter, le célèbre pionnier primé de la cuisine australienne moderne.
Dans la campagne de Melbourne, le chef Dan Hunter a transformé une ferme rustique en un...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Européen, Livres
Matériaux
Papier
60 $US / article
Feasts persanes : recettes et histoires tirées d'une table familiale
L'un des livres les plus personnels sur les plats persans rafraîchissants, parfumés et délicieux qui expriment la jeunesse, la tradition familiale et la sophistication de l'auteure. ...
Catégorie
années 2010, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
Recettes françaises classiques
Une excellente et encourageante introduction à la cuisine familiale française par un auteur qui combine les meilleures qualités culinaires des versions gauloises d'Irma Rombauer et d...
Catégorie
années 2010, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
60 $US / article
The Connaught Bar Recettes de cocktails et créations Icones
Lorsque je pense au Connaught Bar, je reviens sans cesse à l'hospitalité, à la méthodologie et aux expériences de qualité que j'y ai vécues au cours de la dernière décennie. - Massim...
Catégorie
années 2010, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
40 $US / article
Images et histoires d'Amos Badertscher
La première enquête tant attendue sur la carrière du photographe Amos Badertscher, qui a documenté de manière exhaustive un monde interlope américain unique.
Pendant plusieurs décen...
Catégorie
années 2010, Américain, Livres
Matériaux
Papier
75 $US / article
Suggestions
1979 The Bloody Chamber and Other Stories (La chambre sanglante et autres histoires)
Par Angela Carter
Excellente première édition du recueil d'Angela Carter composé de dix nouvelles inspirées de contes traditionnels, dont 'The Bloody Chamber'.
Première édition.
Relié dans la toile ...
Catégorie
Fin du 20e siècle, Britannique, Livres
Matériaux
Papier
Juergen Teller Donkey Man et autres histoires
Par Rizzoli International Publications
Juergen Teller : L'homme-âne et autres histoires
Photographies de Juergen Teller
Annoté de sa voix ironique et inimitable, Juergen Teller présente plus de trois décennies de trav...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Livres
Matériaux
Papier
150 $US / article
Story du West Side d'Ouest
Affiche de film polonaise originale pour West Side Story.
Cette affiche a été utilisée pour la première sortie du film en Pologne en 1973.
L'artiste polonais Marian Stachurski (193...
Catégorie
Vintage, années 1970, Britannique, Affiches
Matériaux
Peinture
1 009 $US
Story du West Side d'Ouest
Image photographique originale de la production américaine de West Side Story 1961.
Le film a été réalisé par Jerome Robbins et Rober Wise et met en vedette Natalie Wood, Richar Bey...
Catégorie
Vintage, années 1960, Américain, Affiches
Matériaux
Peinture
370 $US
West Side Story
Affiche originale du film japonais West Side Story 1961.
Le film a été réalisé par Jerome Robbins et Rober Wise et met en vedette Natalie Wood, Rich...
Catégorie
Vintage, années 1960, Japonais, Affiches
Matériaux
Peinture
1 682 $US
Sports et sportifs britanniques, l'histoire de l'expédition
British Sports & Sportsmen Book, L'histoire du transport maritime.
Rare première édition d'un livre encyclopédique sur les sports de la série "British Sports and Sportsmen" intitulé ...
Catégorie
Début du 20ème siècle, Britannique, Sporting Art, Équipement et souvenir...
Matériaux
Cuir