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Le Portugal : Le livre de cuisine

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À propos de cet article

Célébrez la culture culinaire portugaise, dynamique, influencée par le monde entier - et influente - à travers plus de 550 recettes classiques et contemporaines Avec sa cuisine variée et son histoire culinaire intrigante, le Portugal est une destination de choix pour les amateurs de cuisine du monde entier. Portugal : Le livre de cuisine rassemble des plats de toutes les régions du pays, notamment des plats de poissons et de crustacés de la côte de l'Algarve, des ragoûts copieux de la vallée du Douro et les pâtisseries célèbres et appréciées de Lisbonne. Leandro Carreira, chef cuisinier renommé, a recherché plus de 550 recettes traditionnelles pour les cuisiniers amateurs, qui résument l'ampleur et la diversité de la cuisine portugaise, un pays dont l'immense influence culinaire s'est étendue bien au-delà de ses frontières.
  • Créateur:
    Phaidon (Constructeur)
  • Dimensions:
    Hauteur : 27,01 cm (10,63 po)Largeur : 18,12 cm (7,13 po)Profondeur : 5,08 cm (2 po)
  • Matériaux et techniques:
  • Lieu d'origine:
  • Période:
  • Date de fabrication:
    2022
  • Type de production:
  • Temps de production estimé:
    Disponible dès maintenant
  • État:
  • Adresse du vendeur:
    New York, NY
  • Numéro de référence:
    Vendeur : 97818386647321stDibs : LU1878328608412

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