Articles similaires à Les recettes végétales Levantines du Moyen-Orient
Vous voulez plus d'images ou de vidéos ?
Demander au vendeur plus d'images ou de vidéos
1 sur 11
Les recettes végétales Levantines du Moyen-Orient
À propos de cet article
De vibrantes recettes de cuisine végétarienne, capturant l'essence du Moyen-Orient, par l'auteur primé du best-seller The Lebanese Kitchen.
Cette glorieuse célébration d'une cuisine végétarienne audacieuse propose 140 recettes à base de plantes, faciles à réaliser, lumineuses et réjouissantes, dont des classiques comme les falafels, le houmous et le taboulé, ainsi que des plats uniques reflétant la région, la religion et la culture du Levant.
La nourriture est fraîche et délicieuse, qu'il s'agisse Il s'agit de plats mezze à l'ail, de pittas farcies de cornichons, de tahini et de légumes grillés, ou de desserts sucrés et épicés. Couvrant une vaste région à cheval sur l'Afrique, l'Asie et les portes de l'Europe, ce livre présente les traditions culinaires de tous les coins du berceau de la civilisation.
Hage, l'une des autorités mondiales en matière de cuisine familiale du Moyen-Orient, a puisé dans son inspiration pour créer de nouveaux plats "fusion" à côté des classiques.
Les recettes présentées sont les suivantes : Beignets de panais et de cumin ; frites de halloumi au sésame et au yaourt au piment ; tofu au citron noir et aux herbes ; et salade de nouilles au concombre et au za'atar. Chaque recette est accompagnée d'une nouvelle photographie et d'un paysage de table en double page qui illustre le dynamisme, l'abondance et le partage qui caractérisent la table des restaurants du Moyen-Orient.
- Dimensions:Hauteur : 27,64 cm (10,88 po)Largeur : 3 cm (1,18 po)Profondeur : 20,96 cm (8,25 po)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:2024
- Type de production:Nouveautés et articles sur mesure(Production courante)
- Temps de production estimé:Disponible dès maintenant
- État:
- Adresse du vendeur:New York, NY
- Numéro de référence:Vendeur : 97818386676411stDibs : LU1878338658302
Phaidon
PHAIDON : LA MAISON DES ARTS VISUELS Phaidon Press, fondée à Vienne en 1923, est le premier éditeur mondial des arts créatifs. Nous travaillons avec les auteurs les plus influents du monde pour produire des livres novateurs sur l'art, la photographie, le design, l'architecture, la mode, la gastronomie, les voyages, ainsi que des livres illustrés pour enfants qui représentent le meilleur du design, de la qualité et du goût. Les magnifiques livres illustrés de Phaidon sont appréciés dans le monde entier pour leur contenu exceptionnel et leur production primée. En octobre 2012, Phaidon est passé sous une nouvelle propriété et sa nouvelle équipe de direction a commencé la tâche de faire croître l'entreprise à long terme en tant que premier éditeur mondial de livres dans les marchés des arts visuels, de l'alimentation et des enfants. Les succès d'édition des années suivantes ont permis d'élargir le programme artistique en pleine expansion et d'inclure des livres réalisés en collaboration avec la superstar mondiale Rihanna, NIKE, la photographe Annie Leibovitz, le créateur de mode Sir Paul Smith, la marque de streetwear Supreme et Cecily Brown, l'un des nombreux artistes d'avant-garde de la série emblématique Contemporary Artists de la société. Plus récemment, Phaidon a ajouté avec succès le design d'intérieur à ses principales catégories d'édition. Phaidon exploite aujourd'hui un réseau mondial de vente et de distribution, qui vend ses produits dans plus de 100 pays et publie des livres en anglais, chinois, français, espagnol, japonais et allemand, et avec un nombre croissant de partenaires d'édition dans d'autres langues.
À propos du vendeur
4,3
Vendeur reconnu
Ces vendeurs prestigieux sont des leaders du secteur. Ils représentent le summum en matière de qualité et de design.
Établi en 1923
Vendeur 1stDibs depuis 2016
1 919 ventes sur 1stDibs
Temps de réponse habituel : 16 heures
- ExpéditionRecherche du devis...Expédition depuis : New York, NY
- Politique des retours
Certaines parties de cette page ont été traduites automatiquement. 1stDibs ne garantit pas l'exactitude des traductions. L'anglais est la langue par défaut de ce site web.
Garantie d'authenticité
Bien qu'il soit peu probable que la situation se présente, dans le cas où vous rencontreriez un problème d'authenticité d'un article, contactez-nous dans un délai d'un an pour obtenir un remboursement intégral. DétailsGarantie de remboursement
Si votre article n'est pas conforme à la description, est endommagé pendant le transport ou ne vous est pas livré, contactez-nous sous 7 jours pour obtenir un remboursement intégral. DétailsAnnulation sous 24 heures
Vous disposez d'un délai de 24 heures pour annuler votre achat sans motif.Des vendeurs professionnels agréés
Nos vendeurs de renommée mondiale doivent respecter des normes strictes en matière de service et de qualité, afin de préserver l'intégrité de nos fiches produit.Garantie d'alignement des prix
Si vous constatez qu'un autre vendeur a mis en vente le même article à un prix inférieur sur un autre site, nous nous alignerons sur ce prix.Livraison en toute confiance à l'international
Notre réseau de transporteurs de premier ordre propose des options d'expédition spécialisées dans le monde entier, y compris des livraisons personnalisées.Plus d'articles de ce vendeur
Tout afficherLe Japon : Le livre de cuisine végétal
Extraordinaire ... un livre indispensable pour tous ceux qui aiment les légumes' - Amanda Cohen, chef nommée par James Beard et propriétaire de Dirt Candy
Par l'auteur du best-sel...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
55 $US / article
Brae - Recettes et histoires du restaurant
Le premier livre de Dan Hunter, le célèbre pionnier primé de la cuisine australienne moderne.
Dans la campagne de Melbourne, le chef Dan Hunter a transformé une ferme rustique en un...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Européen, Livres
Matériaux
Papier
60 $US / article
The Arabesque Table Recettes contemporaines du monde arabe
Par Phaidon
" La table arabe " est remplie à ras bord de plats qui sont enracinés dans la tradition tout en la transcendant de manière créative (et délicieuse !). C...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
40 $US / article
Les recettes du livre de cuisine italien régional de The Silver Spoon
La ressource la plus fiable en matière de cuisine familiale en Italie présente une exploration richement illustrée des cuisines régionales uniques du pays.
L'Italie est formée de 20...
Catégorie
années 2010, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
recettes de Barbecue fumées et grillées du monde entier
Le guide ultime pour cuisiner avec le feu et la fumée, avec 280 recettes de barbecue et de grillades appréciées dans toutes les cultures du monde.
Accompagnez le chef de fosse Hughe...
Catégorie
années 2010, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
50 $US / article
Manu : recettes et récits de My Brazi
Manu Buffara est ... le pont vers la prochaine génération de chefs forts, conscients et réfléchis' - Dominique Crenn
Manu Buffara est extraordinaire ... une mère, une guerrière, une...
Catégorie
XXIe siècle et contemporain, Chinois, Livres
Matériaux
Papier
60 $US / article
Suggestions
Carte ancienne d'Asie du Moyen-Orient à la côte de l'Alaska, 1816
Carte ancienne intitulée "L'Asie". Il s'agit d'une carte ancienne originale de l'Asie, par Hérisson, tirée de l'atlas ""Nouv. Abrégé de géographie"". Une carte gravée et colorée de l...
Catégorie
Antiquités, XIXe siècle, Cartes
Matériaux
Papier
148 $US Prix de vente
20 % de remise
Rare carte ancienne du Moyen-Orient du Moyen-Orient, vers 1690
Description : Impression ancienne, sans titre.
Deux cartes décoratives sur une seule feuille du Moyen-Orient à l'époque biblique. Source inconnue, à déterminer.
Artistes et gr...
Catégorie
Antiquités, 1690, Estampes
Matériaux
Papier
334 $US Prix de vente
20 % de remise
Carte ancienne du Moyen-Orient par Perthes, 1848
Carte ancienne intitulée "Terra inter Euphratem et Indum Antiqua". Ancienne carte du Moyen-Orient provenant de "Orbis Terrarum Antiquus in usum Scholarum".
Artistes et graveurs :...
Catégorie
Antiquités, XIXe siècle, Cartes
Matériaux
Papier
92 $US Prix de vente
20 % de remise
Carte ancienne du Moyen-Orient par Smith, 1809
Carte ancienne intitulée "Regiones inter Euphraten et Indum". Ancienne carte du Moyen-Orient montrant la région située entre l'Euphrate et l'Indus. Provient de l'"Atlas classique" de...
Catégorie
Antiquités, XIXe siècle, Cartes
Matériaux
Papier
125 $US Prix de vente
20 % de remise
Carte ancienne du Moyen-Orient par Mortier, 1700
Carte ancienne intitulée "Carte de la Situation du Paradis Terrestre (...)". Carte détaillée de la Terre sainte et du Moyen-Orient, centrée sur le jardin d'Eden et comprenant une gra...
Catégorie
Antiquités, XVIIIe siècle, Cartes
Matériaux
Papier
223 $US Prix de vente
20 % de remise
Carte ancienne du Moyen-Orient avec une grande Arabia, 1799
Carte ancienne intitulée "Perse, Turquie Asiatique et Arabie (...)". Carte du Moyen-Orient avec une grande Arabie, s'étendant de la mer Noire à l'océan Indien et de la mer Rouge à la...
Catégorie
Antiquités, Fin du XVIIIe siècle, Cartes
Matériaux
Papier
1 385 $US Prix de vente
20 % de remise
Livraison gratuite