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Breakfast at Brennan's and Dinner Too par Pip Jimmy et Ted Brennan Cookbook
43,16 €
À propos de cet article
Petit-déjeuner chez Brennan's et dîner aussi : Un voyage culinaire à travers le légendaire restaurant Brennan's de la Nouvelle-Orléans.
Laissez-vous séduire par le riche patrimoine culinaire de la Nouvelle-Orléans avec Breakfast at Brennan's and Dinner, Too, une édition reliée magnifiquement conçue qui propose plus de 230 recettes du restaurant Brennan's de renommée mondiale. Rédigé par Pip, Jimmy et Ted Brennan, ce recueil de 288 pages présente à la fois des plats originaux, comme l'emblématique Bananas Foster, et de nouvelles créations passionnantes publiées pour la première fois.
Chaque recette a été méticuleusement testée à la maison pour en vérifier l'exactitude, ce qui vous permet de recréer la cuisine exquise de Can dans votre propre cuisine. Le livre est divisé en sept sections de recettes, chacune introduite par des photographies en couleurs vibrantes qui capturent l'élégance des plats de Brennan. En outre, de superbes images mettent en valeur le décor et l'environnement sophistiqués du restaurant.
Plus qu'un simple livre de cuisine, Breakfast at Brennan's and Dinner, Too rend hommage au fondateur du restaurant, Owen Edward Brennan, à travers un riche récit historique. Le livre comprend de vieilles coupures de presse, des illustrations uniques et des souvenirs nostalgiques, offrant aux lecteurs un aperçu de l'héritage de cette institution culinaire.
Que vous soyez amateur de cuisine ou passionné d'histoire, ce beau livre de cuisine est un cadeau idéal pour toutes les occasions, célébrant les saveurs et les histoires de l'un des établissements gastronomiques les plus appréciés de la Nouvelle-Orléans.
* Éditeur : Brennans ; Première édition (1er janvier 1994)
* Langue : Anglais
* Couverture rigide : 286 pages
* ISBN-10 : 0963981900
* ISBN-13 : 978-0963981905
* Poids de l'article : 1.15 livres
* Dimensions : 9 x 1 x 11.25 pouces
- Dimensions:Hauteur : 2,54 cm (1 po)Largeur : 22,86 cm (9 po)Profondeur : 28,58 cm (11,25 po)
- Style:Classique américain (Dans le style de)
- Matériaux et techniques:
- Lieu d'origine:
- Période:
- Date de fabrication:1994
- État:Usure conforme à l'âge et à l'utilisation.
- Adresse du vendeur:North Hollywood, CA
- Numéro de référence:Vendeur : BRA9241stDibs : LU906841360352
À propos du vendeur
5,0
Vendeur Platine
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Vendeur 1stDibs depuis 2011
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Temps de réponse habituel : 1 heure
- ExpéditionRecherche du devis...Expédition depuis : North Hollywood, CA
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